Ребята, давайте жить вкусно!

Кулинарно-Фотографикационный журнал


Previous Entry Share Next Entry
oleg_a

Мангалы и тандыры курортного посёлка Витязево

А какое шикарное лето было в этом году! Особенно, если отдыхаешь в самом Райском месте России - в Витязево! Ну и как Я могу просто проходить мимо мангалов, казанов и тандыров? И решил их фотографировать. Вот что из этого получилось:

Это не просто мангал - это произведение искусства.А сбоку видно поддувало, чтобы регулировать приток воздуха к углям. Обалденный мангал!


А этот сделан видимо из огнеупорного кирпича и "обёрнут" в нержавейку.Таких мангалов встречается довольно много.


А вот и изюминка! В правом нижнем углу - это тандыр. Сама топка небольшая, цилиндрической формы. Очень напоминает индийский Тандури. Снаружи утеплен керамзитом, и облагорожен красивыми досками.Очень красиво! А рядом возлежат приготовленные в этом тандыре шашлыки.


Оригинальное решение: Мангал из кирпича окантован металлическим уголком.



Тоже красивый мангал.



Ну просто огромный Грузинский Тандыр. В нем выпекают необыкновенный лаваш. Очень напоминает хорошую Узбекскую лепешку, только больших размеров.


Ну вот и добрались до печек с казанами.


А это Я кашеварю! Мой казанчик. 15 литров. Сейчас будет плов!


А потом зелёный чай!


Ну вот и всё! И всех Вам благ!

promo oleg_a april 6, 2013 16:39 33
Buy for 20 tokens
Тот факт, что Ханты-Мансийск никакая не столица- известен всем. Там нет ни промышленности, ни культуры,ни зрителей ни болельщиков, а спортсмены все привозные. Сургут столицей быть не хочет, поэтому Главным городом Югры Я назначаю Когалым. Там сегодня день оленевода. Олень-он размерами побольше…

  • 1
Много слышал про Витязево в этом году, когда были в Анапе. Но так и не доехал до него. А там тоже можно поселиться в частном секторе?

Да конечно!Перед отъездом сообщи мне, Я там каждое лето.

ок. жена правда еще сомневается, хочет в Геленджик, но я им с сыном все равно говорю - только Анапа)

Геленджик тоже хорошее место, но пляжи в Анапе особенно Витязево песчаные, а это кайф!

а в Геленджике одни каменные (пляжи)?

Конечно, и море сразу глубокое.

вот и аргумент у меня весомый)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account